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什么是柑橘全发酵酒？
虽然市场上酒类五花八门，但是分类起来也无外乎以下三种：酿造酒、蒸馏酒和配制酒。而我们要聊的柑橘全发酵酒就属于酿造酒的一种。
事实上“全发酵”这个概念**早是在茶叶上提出来的，指的是发酵程度很高的茶叶，这种茶有着色泽浑厚，口感浓郁的特点。那么我们将其延伸到果酒酿制上来，含义又发生了一定的变化，“全”代指的不仅是发酵程度深，还有着“全程”的意思，即整个酿制过程中除了加酵母和水之外不添加任何其它添加剂，这需要酿酒师对温度、pH等参数进行精细把控，分阶段酿制。所以说很多的葡萄酒并不能称之为全发酵，赣州甜型果酒，因为它们大多需要加入一些二氧化硫进行防腐。全发酵工艺可以保留柑橘中的类黄酮、隐黄素，赣州甜型果酒、柠檬苦素等营养素，赣州甜型果酒，而且酿制出来的酒液清澈明亮、香气馥郁浓醇，是一种**且健康的酿制方式。
女性常饮用柑橘果酒有哪些益处
近年来，随着人们对健康方面需求的日益增加，许多女性朋友在饮酒方面的要求也越来越高，度数高易喝醉的白酒和容易导致尿酸增高的啤酒都不太适宜女性饮用，而口感清爽的果酒成为了女性朋友的宠儿，那我们就来谈谈常喝柑橘果酒有哪些好处吧。
据研究结果显示，所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质比较高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。可以协助体内的自由基，防止皮肤出现皱纹和黑斑。经期饮用的话还能缓解痛经、调节情绪。可以说是女性健康的“守护神”。
柑橘与酒碰撞出的艺术创想
诗仙李白豪饮之后，写出了“天生我材必有用，千金散尽还复来”的豪言壮语；牛顿被苹果砸了一下头，悟出了堪称现代物理基石的万有引力。酒与水果，本来就是具有灵性之物，人类从中学到了许多道理，创造出了许多艺术佳作。橘之宝保健食品有限公司将酒与柑橘进行碰撞，诞生出了堪称艺术品的橘之宝系列果酒，酒液清亮，让人垂涎欲滴，而全发酵技术又很好的留存了柑橘的清甜和其中丰富的营养，经常饮用，不仅可以美容养颜、**老，还能够预防慢病，正可谓是美味又健康！
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