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竹盐是由东晋时期的道学家、炼丹家和医药学家葛洪发明的。他叫葛洪（公元278-359年），字稚川，自号抱朴子，是东晋炼丹家和医药学家，著有《抱朴子》和《肘后备急方》等传世著作。他在东晋后期，为了救治因天花和恙虫病横行的百姓，发明了竹盐。竹盐的发明背景竹盐的发明背景与葛洪在湖北赤壁的葛仙山上炼制药有关。葛洪利用当地的鲜竹、食盐和艾蒿等材料，通过昼夜炼制，成功研制出能够救治百姓的药，这一过程中诞生了竹盐。竹盐可以直接撒在一些生食上食用，如蔬菜沙拉等，既能增加食物的风味，又能补充人体所需的矿物质。天然竹盐生产厂家
竹盐的制作过程涉及多个步骤，主要包括：选择合适的竹子。选用生长3年以上，直径约7厘米的竹子，因为这样的竹子水分易于溶解盐分，确保品质。2.准备盐和填充竹筒。使用含丰富矿物质的天然海盐，将其装入竹筒中，确保盐被完全填满。3.封口处理。使用黄土或含有矿物质的粘土封住竹筒口，确保竹筒在高温下保持密封。4.烤制过程。将竹筒放入特制的炉子中，在高温下烤制，通常温度在800至1300摄氏度之间，这一过程会去除盐中的杂质，并使竹子中的天然元素溶解于盐中。湖北附近竹盐销售价格虽然竹盐有很多好处，但也要适量食用，不能过量，以免对身体造成负担。
竹盐和普通盐原料来源的区别
竹盐：以天然海盐为原料，通常选用较好海盐，再将其装入新鲜的竹筒中。
普通盐：来源有海盐、井盐、矿盐、湖盐等。不同来源的普通盐在成分和纯度上会有一定差异。制作工艺竹盐：将海盐装入竹筒后，用黄土密封，然后在特定的高温条件下进行煅烧，一般要经过多次煅烧。在煅烧过程中，竹子中的一些成分会融入盐中，同时黄土中的矿物质等也可能与盐发生一定的反应。普通盐：制作工艺相对简单，以海盐为例，主要是通过晒盐或煮盐的方式，将海水蒸发浓缩，使盐分结晶析出，再经过简单的提纯等工艺去除杂质。
用竹盐 要坚持 ” 盐中的钠离子是细胞外液主要阳离子，在维持细胞外液晶体渗透压中起重要作用，钠离子与水分子结合为水合离子，使水得以保存，防止流失。钠离子在维持神经、肌肉应激性和细胞膜通透性上起重要作用。没有钠的参与，新陈代谢只能以极其缓慢的速度进行，生命活动就根本无法维持。竹盐是食品，不仅没有副作用，还可以促进代谢，加强肠道排空功能，让人变的更有活力。而且，竹盐中的多种微量元素和矿物质的运送也需要水才能达至并发挥其功能。竹盐不是药物，所以并没有严格的要求。竹盐能使凉拌菜口感清爽，味道鲜美，还能突出食材本身的原汁原味，如凉拌黄瓜、凉拌豆芽等。
竹盐种类繁多，如何挑选适合你的？我们来聊聊市面上琳琅满目的竹盐产品，到底它们之间有哪些区别呢？首先，我们要了解竹盐的基本制作过程。一烤竹盐，一烤竹盐是通过一次高温煅烧，形成熔岩块。在这个过程中，竹盐会大量吸收海盐和黄土中丰富的矿物质、微量元素和碱性物质。这些矿物质和微量元素对我们的身体非常有益。三烤、六烤、九烤竹盐，三烤、六烤、九烤竹盐则是在一烤竹盐的基础上再反复煅烧。煅烧次数越多，竹盐中的矿物质和微量元素含量也越高。这些产品通常价格也会相应更高，但效果也更好。益鼎天养微平衡竹盐，益鼎天养微平衡竹盐是以三烤竹盐为基石，添加了多种益生元等营养素。这些营养素可以帮助改善机体的微生态、微循环、微环境和微元素。它的pH值更好，抗氧化属性更强，同时在低聚果糖基础上添加了抗性糊精和水苏糖，三重益生元更有效地发挥微平衡改善效果。通过科学设计、合理配比，益鼎天养微平衡竹盐可以有效地改善人体微失衡，帮助我们维持健康的身体状态。无论是烹饪、腌制还是日常食用，竹盐都能为我们的健康加分。江苏九烤竹盐哪里卖
选燃料——煅烧竹盐用的燃料只能用松木。天然竹盐生产厂家
竹盐起源于中国，有着悠久的历史，以下是关于其由来的详细介绍。
起源传说东晋葛洪炼丹说：相传在东晋后期，天花泛滥，疟疾横行，道学家、炼丹家、医药学家葛洪在现今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹炉为器，以松木为柴，以鲜竹、食盐、艾蒿为料，昼夜炼制药，救治黎民百姓，竹盐由此诞生。
茶马古道偶然发现说：1300多年前，在茶马古道上有一支商队借宿于寺庙，晚上马厩起火，将白色的食盐与装盐的容器（竹篓）一起烧成了灰色的盐块，这便是竹盐的雏形，僧侣们将其用于外伤止血和消毒等，效果较好，竹盐也因此渐渐流传开来。
南北朝商队失火说：南北朝时期，一支贩盐商队借宿于禅寺，商人将盐包卸在竹子搭成且装满松木的柴房中，夜间柴房失火，盐包被烧在灰烬中。商人将烧成灰白的盐送给僧人，僧人使用一段时间后发现胃肠疾病不药而愈，身体状态也越来越好，竹盐的烧制工艺由此在民间流传下来。 天然竹盐生产厂家
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